Hiện nay, lò vi sóng là một thiết bị hữu dụng trong nhà bếp của nhiều gia đình. Nhưng không phải món nào cũng có thể tùy tiện cho vào lò vi sóng.
TrứngNhiều người vẫn lầm tưởng rằng việc luộc chín trứng trong lò vi sóng là một cách làm nhanh chóng, nhưng thực chất phương pháp này lại rất nguy hiểm. Khi ấy dung dịch bên trong quả trứng tăng cao, khí nóng không có chỗ thoát hơi khiến cho trứng bị nổ.
NhoMột số loại hoa quả có thể chịu được nhiệt trong lò vi sóng nhưng nho thì không. Khi bạn cho nho vào lò vi sóng, gặp nhiệt sẽ sinh ra lửa và gây cháy nổ.
Thức ăn để trong hộp nhựaNhiều người có thói quen để thức ăn trong hộp nhựa sau đó cho vào lò vi sóng để hâm nóng, nhưng việc làm này có thể gây nguy hại cho sức khỏe. Bởi có một số loại hộp nhựa khi cho vào lò sẽ tạo ra chất gây ung thư. Một số chất độc hại phát sinh từ nhựa nhờ có xúc tác nhiệt độ như benzene, BPA, PET… vì thế bạn nên cẩn trọng. Bạn chỉ dùng hộp nhựa khi bên ngoài sản phẩm có ghi chú là được phép cho vào lò vi sóng.
ỚtKhi cho ớt vào lò vi sóng, nhiệt độ trong lò cao sẽ khiến hợp chất tạo cay capsaixin bị bay hơi và thoát ra ngoài. Vì thế khi bạn mở nắp lò, bạn sẽ rát mắt và cổ họng.
Sốt cà chua hay bất cứ một loại nước sốt nàoNếu bạn cho nước sốt vào lò vi sóng để hâm nóng thì kết quả bạn nhận được sẽ là một mớ hỗn độn ở trong đó và bạn sẽ phải cất công đi cọ sạch lại lò.
Thức ăn để trong hộp xốpNhiều người cũng có thói quen cho thức ăn trong hộp xốp và để vào lò vi sóng, nhưng kết quả họ nhận được là lò bị hư hại. Bởi các loại hộp xốp cũng là một dạng từ nhựa tổng hợp, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ gây hại cho thiết bị lò vi sóng.
Thức ăn để trong túi giấyNếu không muốn bên trong lò vi sóng bốc cháy hoặc chứa các chất độc hại thì bạn đừng bao giờ dại dột cho thức ăn bọc trong túi giấy vào lò.
Các hộp giấy có kim loạiHiện nay có nhiều loại hộp giấy có kẹp, ghim kim loại ở quai cầm và các bạn không để ý mà cho chúng vào lò vi sóng. Hậu quả là sẽ gây ra hiện tượng cháy nổ ở bên trong. Các bạn cần biết rằng kim loại là một trong những thứ dễ gây cháy nổ nhất khi cho vào lò vi sóng. Do đó bạn cần phải lưu ý với tất cả các sản phẩm kim loại hay có chứa một vài chi tiết bằng kim loại.
Các loại hộp nhựa đựng sữa chua, bơCác loại thức ăn để trong các hộp nhựa để sữa chua, bơ hay kem... tuyệt đối không được để hâm nóng trong lò vi sóng bởi chúng không thể chịu đựng được nhiệt độ cao. Khi ấy các loại hộp này sẽ bị cong, chảy trong lò, thậm chí nó có thể giải phóng các hóa chất độc hại ngấm vào đồ ăn và gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bình đựng nước cách nhiệtNếu bạn có thói quen cho cà phê hay trà vào bình đựng nước cách nhiệt và hâm nóng trong lò vi sóng thì cần phải loại bỏ ngay bởi vỏ bình sẽ ngăn nhiệt tiếp xúc với chất lỏng và gây thiệt hại cho lò vi sóng của bạn.
Thực phẩm cuộn giấy bạcGiấy bạc cũng như kim loại, khi cho vào trong lò vi sóng sẽ rất dễ gây ra hiện tượng cháy nổ.
(Theo Eva.vn)