Hấp dẫn xôi ngũ sắc

THỨ NĂM, 15/02/2018 08:00:45

Xôi ngũ sắc được người làm biến tấu ra 5 màu khác nhau bởi các loại lá, rất hấp dẫn trong những ngày Tết.


Xôi ngũ sắc được nhiều người lựa chọn để thờ cúng trong dịp Tết
Để phục vụ người dân thờ cúng trong dịp Tết, thay vì chế biến các loại xôi thông thường như xôi đỗ, xôi gấc... nhiều cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn tại TP Hải Dương đã biến tấu các loại xôi thành xôi ngũ sắc.

Xôi ngũ sắc có các màu xanh, đỏ, trắng, vàng - tím tượng trưng cho ngũ hành tương sinh. Xôi được tạo màu tự các sản phẩm tự nhiên gồm lá nếp, gấc, nghệ, lá cẩm. Một đĩa xôi ngũ sắc nặng từ 0,7-0,8 kg, giá từ 70.000-90.000 đồng.
PV 

Comment

Vui lòng nhập tiếng việt có dấu